La cena di Natale 2021 al Ristorante Que Bischeri
Menu di Natale
Entre’ di benvenuto con prosecco
Degustazione di terra
- Sformatino di zucca mantovana
con fonduta di taleggio
- Prosciutto di Parma
- Cestino di formaggio con mousse di
grana padano al profumo di tartufo
- Tortellini mignon al ristretto di cappone
- Lasagnetta con carciofi gratinato
al Castelmagno
- Controfiletto di cinta senese in crosta di
pistacchi in salsa bordolese
- Cipolle borrettane in agrodolce
- Spinacine saltate
- Tortino di cioccolato caldo con salsa all’arancio
- Acqua – Vino – Caffè
- Spumante secco e dolce
40€ a persona
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